HOSTERIA – FLEISCHEREI IN MÖNCHENGLADBACH

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Bis zur Neueröffnung am 05.02.2026

IHRE FLEISCHEREI IN MÖNCHENGLADBACH

Frische, die man schmeckt. Qualität, auf die man sich verlassen kann. Unsere Fleischwaren stammen aus eigener Schlachtung und werden täglich mit Leidenschaft verarbeitet. Ob für den Alltag, fürs Grillen oder besondere Anlässe – wir bringen Genuss auf den Punkt.

Rund um die Uhr für Sie da!

24/7 FRISCHEAUTOMAT

Ob Grillfleisch, Wurst, hausgemachte Suppen, Currywurst oder gekühlte Getränke – in unserem Frischeautomaten direkt vor unserem Geschäft erhalten Sie jederzeit hochwertige Produkte aus unserer Fleischerei. Perfekt für den spontanen Einkauf – 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche.

Schlesische Spezialitäten

Unser Geschäft in Neuwerk

Unsere schlesischen Spezialitäten sind das Herzstück unserer Fleischerei. Das Originalrezept für unsere schlesische Wurst wurde vor 45 Jahren von Walter Häusler, einem gebürtigen Schlesier, an uns weitergegeben. Diese Tradition leben wir bis heute – mit echter Handwerkskunst und viel Leidenschaft. Besuchen Sie unsere Fleischerei in Mönchengladbach-Neuwerk und überzeugen Sie sich selbst vom Geschmack echter schlesischer Tradition.

Öffnungszeiten ab 02.02.2026:

Sonntag bis Mittwoch:	geschlossen
Donnerstag:	8:00–13:00 Uhr
Freitag:	08:00–16:00 Uhr
Samstag:	7:30–13:00 Uhr

So bis Mi:	geschlossen
Do	8–13 Uhr
Fr:	8–16 Uhr
Sa:	7:30–13 Uhr

Wir machen Ihr Fest zum Genuss.

Catering / Partyservice

Wir unterstützen Sie mit vielseitigen Catering-Angeboten: von klassischen Fleisch- und Wurstspezialitäten über warme Gerichte bis zu kompletten Buffets inklusive Beilagen. Alle Speisen werden frisch in unserer Fleischerei zubereitet und auf Wunsch direkt zu Ihnen geliefert. Perfekt für Geburtstage, Firmenfeiern, Taufen, Kommunionen oder private Events.

Wildfleisch aus der Region

Wildveredelung

Wir beziehen unser Wild direkt von Jägern aus den umliegenden Revieren. Jede Veredelung erfolgt in echter Handarbeit – vom fachgerechten Zerlegen bis hin zu feinen Wildspezialitäten. Für Genießer, die Wert auf Qualität, Herkunft und Natürlichkeit legen.

Von der Fleischerei Hoster zur Hosteria.

Eine neue Generation. Die gleiche Leidenschaft.

Patrick und Jenny Hoster haben die traditionsreiche Fleischerei von Heinz Hoster übernommen und führen sie nun als moderne Hosteria weiter. Dabei bleiben die Werte bestehen, die das Unternehmen seit Jahrzehnten prägen: beste Fleischqualität aus eigener Produktion, schlesische Spezialitäten nach Originalrezept und ein ehrlicher, familiärer Umgang mit unseren Kunden. Neue Ideen, junge Handschrift – und dennoch echte Tradition.

Kontakt

SO ERREICHEN SIE UNS

Ob Fragen zu unseren Angeboten, Reservierungen oder ein persönliches Anliegen – wir sind gerne für Sie da. Sie erreichen uns telefonisch, per E-Mail oder ganz bequem über das nebenstehende Kontaktformular.

Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren – wir nehmen uns gerne Zeit für Ihr Anliegen und freuen uns schon auf Sie.

Sie erreichen uns unabhänging der Öffnungszeiten des Geschäfts Montags bis Samstags von 8 bis 16 Uhr